Do Forni é um endereço de referência em Venezauma verdadeira encarnação da tradição culinária veneziana.
Situado no coração da Sereníssima, perto da famosa Piazza San Marco, este restaurante apresenta um ambiente requintado inspirado nos vagões-restaurante do Expresso do Oriente e uma autêntica cozinha italiana.
É o resultado de uma profunda experiência local e da ambição de proporcionar aos viajantes uma experiência culinária memorável.
Reconhecido pelos seus pratos venezianos clássicos, o Do Forni estabeleceu-se como um ponto de paragem gastronómico essencial para os visitantes.
Com uma rigorosa seleção de ingredientes regionais e uma ementa que oferece uma grande variedade de sabores do mar e da terra, cada refeição é um convite à descoberta de novos sabores.
Quer pretenda saborear marisco fresco ou massa caseiraNo restaurante, os hóspedes podem esperar cozinha de alta qualidade, servida num ambiente acolhedor e elegante.
Pontos-chave
- O Do Forni é especializado em cozinha tradicional italiana e oferece um ambiente elegante que faz lembrar o Expresso do Oriente.
- Situado em Veneza, o restaurante é facilmente acessível e respeitado nos guias gastronómicos locais.
- Os hóspedes desfrutam de um serviço especializado, de uma cozinha de qualidade e de uma experiência memorável no Do Forni.
Cozinha veneziana e Do Forni
A nossa equipa de especialistas locais revela as maravilhas culinárias de Veneza através de Do Forni, uma instituição veneziana que oferece um panorama excecional de sabores, enraizado na riqueza da República de Veneza.
Cozinha e ingredientes locais
Veneza, com o seu glorioso passado de república marítima, oferece uma experiência única de cozinha local particularmente rica em peixe e marisco do Adriático.
Os pratos venezianos também incluem uma variedade de legumes sazonais, polenta e são frequentemente enriquecidos com molhos delicados.
Ingredientes como arroz para risoto e milho para a polenta são omnipresentes, assim como as ervas aromáticas que enriquecem cada prato.
Do Forni especialidades
Do Fornilocalizado perto de Praça de São MarcosO restaurante destaca-se pelos pratos típicos de Veneza. As suas especialidades incluem risottos elaborados e scampi suculenta.
O restaurante único também serve pratos como sopa de peixe e tagliatelle com molhos inovadores que valorizam os produtos do mar.
A experiência Do Forni
A experiência no Do Forni vai para além do simples ato de comer.
A escola tem uma longa tradição dehospitalidade que faz lembrar o prestígio do famoso comboio Expresso do Oriente.
Com o seu interior ricamente decorado e um serviço impecável, os hóspedes encontrar-se-ão imersos numa atmosfera de outrora, tingida com uma elegância e requinte próprios.
Origens e inspiração
Do Forni inspira-se não só no cozinha tradicional veneziana mas também um toque deinternacionalidade.
Fundado por Eligio Paties em 1973, este famoso restaurante baseia-se em receitas venezianas centenárias, incorporando influências contemporâneas.
Este panorama culinário autenticamente veneziano, reinterpretado com a máxima perícia, faz do Do Forni um ponto de passagem obrigatório para todos os viajantes que desejam descobrir os sabores emblemáticos de Veneza. a cidade dos Dogesnum ambiente rico em história.
Informações práticas
As informações essenciais apresentadas neste artigo são o trabalho da nossa equipa de especialistas locais, permitindo aos viajantes descobrir Veneza com conselhos fiáveis e actualizados.
Horários de abertura e reservas
Do Fornilocalizado no coração de Veneza, é ao mesmo tempo uma osteria e uma padaria histórica. Para lá chegar e desfrutar da sua atmosfera autêntica :
- Abertura : Todos os dias, das 12h à meia-noite.
- Reservas: É aconselhável reservar a sua mesa, o que pode ser feito telefonando diretamente para o restaurante ou através do seu sítio Web.
Acesso e contacto
Para nos contactar Do Forni ou planear a sua visita, eis algumas informações práticas:
- Endereço: Calle Specchieri, San Marco, 468, 30122 Venezia
- Telefone : +39 041 523 2148
- Correio eletrónico : [email protected]
Este local icónico fica a uma curta distância a pé da Praça de São Marcos, garantindo uma experiência culinária veneziana inesquecível para todos os viajantes curiosos.
Perguntas mais frequentes
A nossa equipa de especialistas locais dar-lhe-á as respostas de que necessita para tirar o máximo partido da sua visita à Trattoria Do Forni, uma joia culinária no coração de Veneza.
Quais são os pratos mais populares no Trattoria Do Forni?
A Trattoria Do Forni é conhecida pelos seus pratos de marisco e pela cozinha tradicional italiana. O risoto e a massa de amêijoa são particularmente populares entre os visitantes.
Quanto custa uma refeição no Trattoria Do Forni em Veneza?
Os preços na Trattoria Do Forni são considerados elevados. Espere uma refeição de luxo, com preços a condizer com o ambiente elegante e a qualidade dos pratos.
Como posso efetuar uma reserva na Trattoria Do Forni?
Para reservar uma mesa na Trattoria Do Forni, contacte diretamente o restaurante através do número 041 523 2148. Recomenda-se a realização de reservas, especialmente durante os períodos de maior afluência turística.
O restaurante Trattoria Do Forni oferece opções vegetarianas?
A Trattoria Do Forni propõe uma variedade de pratos adequados para vegetarianos. Por favor, não hesite em informar os funcionários sobre as suas preferências dietéticas.
Qual é o horário de funcionamento da Trattoria Do Forni?
O horário de abertura pode variar, mas a Trattoria Do Forni está geralmente aberta ao almoço e ao jantar. É aconselhável verificar os horários de abertura actuais antes de planear a sua visita.
Qual é o código de vestuário recomendado para jantar na Trattoria Do Forni?
Para uma saída à noite na Trattoria Do Forni, é apropriado um traje casual elegante. O restaurante oferece um ambiente elegante que o convida a vestir-se corretamente.
O que se pode fazer em Veneza em 1 dia, 2 dias, 3 dias, 5 dias ou uma semana?
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