Lorsque l’on arrive à Venise, il est naturel de vouloir connaitre les endroits où manger.
Des plats comme le risotto de seiche et le tiramisu attendent de rentrer en contact avec vos papilles.
Aujourd’hui, Bonjour Venise revient avec vous sur les meilleurs restaurants de la ville.
Où manger à Venise : sommaire de l’article
Où manger à Venise : faire un saut à la Trattoria alla Rampa
Si vous voulez manger comme un vrai local à Venise, je vous conseille de vous rendre Via Garibaldi, dans le quartier de Castello à Venise. La Trattoria alla Rampa est un véritable favori chez les Vénitiens.
Pour une expérience encore plus typique, je vous recommande de vous y rendre entre 12 h et 12 h 45. Ainsi, vous aurez la chance d’avoir le « menu ouvrier » populaire et en constante évolution.
Les plats les plus traditionnels comprennent :
- Les pâtes à l’encre de seiche
- Le « risi e bisi »
- Le tiramisu
Cet établissement pittoresque ouvre tôt et ferme à 15 heures. En outre, il reste fermé le dimanche.
Le Restaurant da « a Marisa
Au nord du quartier de Cannaregio se trouve Ristorante da “a Marisa, un restaurant sans menu qui sert différents plats quotidiennement.
Ce type de restaurant offre une opportunité de goûter à la cuisine vénitienne typique. De plus, il n’utilise que des ingrédients frais et de saison.
Vous ne saurez pas ce que vous mangerez jusqu’à ce que le plat vous soit servi. Cela pourrait être de la viande ou du poisson.
L’établissement ouvre tous les jours pour le déjeuner et le dîner du mercredi au samedi.
Où manger à Venise : l’Osteria da Alberto
Un autre endroit classique de Cannaregio est l’Osteria da Alberto, entre Santa Maria dei Miracoli et Campo San Giovanni e Paolo.
C’est un endroit typique où manger, ouvert depuis 1920. L’environnement très vivant et accueillant du restaurant, l’ambiance et la cuisine maison ont fait de cette Osteria un rendez-vous incontournable pour les locaux comme pour les touristes.
Dans cet établissement, ils servent des spécialités vénitiennes, telles que des spaghettis à l’encre de seiche, fabriqués à partir d’ingrédients locaux frais. Un incontournable lors de votre voyage à Venise.
La Rosticceria Gislon
La Rosticceria Gislon se situe derrière le pont du Rialto et s’étend sur deux niveaux. Au rez-de-chaussée, on peut manger sur des tabourets le long de la fenêtre, tandis qu’un service à table est assuré à l’étage.
Cependant, la Rosticceria est bien connue des habitants de Venise, car elle vend de la délicieuse street food.
Ce n’est pas très cher, c’est peut-être la raison pour laquelle le lieu est si populaire parmi les habitants et les touristes.
Le restaurant ouvre :
- Toute la journée jusqu’à 21 h 30
Où manger à Venise : le restaurant d’Ivo
Il y a un restaurant sur la Calle dei Fuseri près de la Place San Marco appelé Ristorante da Ivo, ouvert pour le déjeuner et le dîner.
Il se spécialise dans la cuisine vénitienne et toscane. L’établissement sert des plats classiques tels que :
- Des spaghettis aux palourdes
- Du risotto aux fruits de mer
- Des seiches cuites dans une sauce à l’encre
Outre la bonne cuisine, vous pouvez rencontrer de nombreuses personnes célèbres dans ce restaurant. George Clooney y a même passé la nuit avant son mariage. C’est un excellent choix pour un dîner romantique avec quelqu’un de spécial.
Bien sûr, il y a de nombreux autres endroits où vous pouvez manger à Venise. Néanmoins, je vous conseille d’écouter les 14 ans d’expérience du groupe Bonjour Evasion et de donner une chance à l’un de ses cinq établissements.
Que faire à Venise en 1 jour, en 2 jours, en 3 jours, en 5 jours, en une semaine ?
Quelque soit la durée de votre séjour, je vous invite à télécharger mon guide spécial Venise.
Il est gratuit et se présente sous format PDF.
Vous devez simplement m’indiquer ci-dessous à quelle adresse email vous voulez le recevoir.
EDIT: vous n’arrivez pas à inscrire votre email ?
Répondez au quizz tout en haut de cet article et vous pourrez inscrire votre email pour recevoir le guide spécial Venise !
Laisser un commentaire