Harry's Bar Venice: ¡un establecimiento legendario que no te puedes perder en 2024!

En este artículo, presento Harry's Bar en Veneciaun establecimiento de referencia en la ciudad

En particular, encontrará :

• Presentación del Harry's Bar de Venecia
• Qué puedes comer en el bar Harry's
• Cómo llegar fácilmente
• Información práctica: precios, horarios, reservas
• Y mucho más.

Si buscas información sobre el Harry's Bar de Venecia, este artículo te encantará.

Sigue la guía

Harry's Bar Venice: resumen del artículo

Harry's Bar Venecia: historia y anécdotas de este establecimiento de visita obligada

En la mayoría de las grandes ciudades del mundo hay establecimientos que forman parte del patrimonio local: Harry's Bar en Venecia es uno de ellos, y te diré por qué es tan famoso.

Breve historia del bar Harry's de Venecia

Harry's Bar ha abierto sus puertas en 1931 en Venecia, a tiro de piedra de Plaza de San Marcos. Su fundador, Giuseppe Cipriani explicó que había bautizado el establecimiento con el nombre de un joven estadounidense llamado Harry Pickering, a quien había ayudado a principios de los años veinte.

Según la historia contada por G. Cipriani, conoció a este joven estudiante llamado Harry durante una estancia en Venecia con su tía. El chico sufría de alcoholismo y parece que el propósito del viaje era ayudarle a curarse.

Pero tras una discusión con su tía, el estudiante estadounidense se encuentra solo, sin posibilidad de encontrar trabajo. volver a su América natal. Es entonces cuando conoce a un camarero del hotel Europaque le prestara la suma de 10.000 liras (una suma colosal para la época) para ayudarle. Se trataba de Giuseppe Cipriani.

Unos años más tarde, Harry Pickering regresó a Venecia para retribuir a su benefactor y, además de las 10.000 liras iniciales, le dio otras 30.000, que Cipriani utilizó para montar su propio negocio. Así abrió el bar, concediéndole el nombre del estadounidense para rendirle homenaje.

El bar Harry's se convirtió rápidamente en un éxito entre los lugareños, ya que servía platos sencillos basados en productos locales en una época en la que lo normal era decantarse por la gastronomía francesa. Y hoy, el hijo de Giuseppe Cipriani (Arrigo Cipriani) que nos sustituyó.

¿Por qué es tan famoso el Harry's Bar?

Aunque su historia, su antigüedad y su ubicación han contribuido sin duda a su fama, es sobre todo el dos grandes creaciones obra de Giuseppe Cipriani, que convirtió este establecimiento en legendario:

• Le carpaccioEl carpaccio es un plato muy conocido entre los amantes de la carne, que debe su nombre al pintor veneciano Vittore Carpaccio. Carpaccio era un fanático del color rojo, y la carne de vacuno cortada en finas lonchas le recordaba a Cipriani la obra del artista cuando creó el plato en 1950 o 1963 (las fuentes varían).
• Le Belliniuna deliciosa bebida alcohólica que incluye Prosecco y un puré de melocotón blanco, para un sabroso resultado en el paladar. Es la bebida más famosa de Venecia -¡no, no es el Spritz! - y se inventó en el Harry's Bar en 1948. Su nombre procede del pintor veneciano Giovanni Bellini, a quien Cipriani admiraba.

¿Quiénes son las famosas que han salido con él?

Otra razón de la fama del Harry's Bar de Venecia es que el establecimiento era frecuentado por personajes ilustres. Estos incluyen :

• Charlie Chaplin
• Orson Welles
• Georges Braques
• Peggy Guggenheim (Véase la colección Peggy Guggenheim !)
• Ernest Hemingway

Escribió parte de su novela Más allá del río y bajo los árboles en el Harry's Bar de Venecia, ¡y el establecimiento se menciona varias veces!

Si quieres seguir los pasos de estos famosos personajes, sólo tienes que abrir de un empujón las puertas del Harry's Bar. En 2001, fue incluido en la patrimonio nacional por el Ministerio italiano de Asuntos Culturales.

¿Qué se puede comer y beber en el Harry's Bar de Venecia?

Al contrario de lo que sugiere su nombre, el Harry's Bar de Venecia es un restaurante ¡! Vienes aquí a disfrutar de una buena comida o a tomar un tentempié... ¡si tu presupuesto te lo permite! Los precios son muy altos y tendrás que desembolsar el dinero si quieres aprovecharte.

Pero antes de hablar de precios, veamos algunos ejemplos de lo que ofrece este emblemático establecimiento.

Entrantes, ensaladas y primeros platos

• Ensalada de melón y jamón de Parma
• Tallarines verdes al pesto
• Canelones de ternera
• Raviolis de espinacas y queso

Platos principales

• Ternera con salsa de limón
• Hígado de ternera a la veneciana
• Sepia con polenta
• Risotto Primavera
• Carpaccio cipriani con ensalada
• Escalope a la milanesa

Postres

• Selección de helados caseros
• Tortitas de nata

Bebidas

• El famoso Bellini
• Una refinada sección de coctelería
• Vinos italianos

Es clásico, con Platos venecianos así como platos italianos de otras regiones, y una carta con suficiente variedad para atraer a todos los clientes.

¿Cómo llegar al Harry's Bar de Venecia?

Harry's Bar en Venecia se encuentra en la siguiente dirección: Calle Vallaresso, 1323, 30124 San Marco, Venecia

Está justo en el centro de la ciudad y es muy fácil llegar en los siguientes medios de transporte:

• A pie, hasta la Plaza de San Marcos, que en cualquier caso será un paso obligatorio de su estancia
• Visite vaporetto (1 o 2), bajando en la parada Vallessero /san Marco

Harry's Bar Venecia: precios, horarios e información práctica

Esto es lo que debe saber antes de visitar el Harry's Bar de Venecia.

Precios y reservas

Como he mencionado antes, comer o cenar en Harry's Bar es caro. He aquí algunos ejemplos de los precios que se cobran:

• Ensaladas y entrantesde 20 a 40 euros
• En primeros cursos (pasta): entre 42 y 44 euros
• Plato principala partir de 56 euros
• Postre25 euros de media
• A Bellini le costará 22 euros / un cóctel entre 24 y 26 euros
• Le café cuesta 3 euros

Así que la cuenta será alta y las opiniones difieren: algunos clientes hablan de una experiencia magnífica, mientras que otros se ofenden por los precios que se cobran. Tú decides si te apetece probarlo u optar por otros restaurantes. Los mejores restaurantes de Venecia !

No es necesario reservar, hay sitio y si está ocupado, no tendrá que esperar mucho.

Horario

El establecimiento abre todos los días de 10.30 a 23.00 horas.

Información práctica

Si puede, elija una mesa con Vista del Gran Canal¡para una experiencia veneciana 100 %!

¿Qué ver y hacer en los alrededores?

Antes o después de su visita al Harry's Bar de Venecia, puede descubrir varios lugares de interés en los alrededores:

• Le Café FlorianSi desea regalarse una experiencia diferente en uno de los lugares más emblemáticos de Venecia. Este es el el café más antiguo de la ciudad!
• Todas las maravillas de la Plaza de San Marcos, desde el Palacio Ducal a la Basílica de San Marcos!
• En jardines realesDisfrute de un momento de relax a tiro de piedra de una de las plazas más concurridas del mundo.

¿Qué se puede hacer en Venecia en 1 día, 2 días, 3 días, 5 días o una semana?

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